Jaja ik weet het, de Sint is het land nog niet uit. Dat zinnetje heb ik de laatste heb ik de laatste tijd veel gehoord en tóch ga ik al over kerst beginnen. Meer nog. Over het leukste stuk van kerst, namelijk de cadeautjes! Mijn lijstje is misschien redelijk dromerig opgesteld, of althans een aantal…
Afgelopen woensdag was het dan eindelijk zo ver; de persconferentie van JUST, de nieuwe digitaletv-zender die Life!TV zal vervangen eind dit jaar. En jawel, ook ik heb de eer er een aantal programma’s te presenteren. Meer info volgt snel maar for now, al enkele foto’s van de geweldige JUST-fotoshoot. Je kan al wel een kijkje…
Chipotle, een Mexican Grill keten in Amerika, werkt met biologisch en locaal gekweekte producten. Alles wordt vers bereid en ze voeren een uitgebreide campagne voor meer duurzame voeding! Respect voor boer en dier én het bannen van genetisch gemodificeerde producten en chemische producten in eten. Ik denk dat ik een nieuw favoriete resto in de…
Ijs met een laag glycemische index? Het kan! Stevia wordt steeds meer populair en het was dus slechts een kwestie van tijd voor we ook in ons favoriete dessertje de suiker door stevia zouden vervangen. Al een tijdje heb ik nu geen gewoon vanille-ijs meer in mijn diepvries staan maar wel de stevia-variant van Ice…
Na een fantastische zomer zijn we september ingegaan en kunnen we nogmaals genieten van temperaturen rond de 30 graden. Bescherming is uiteraard geen probleem want die bus zonnecrème is vast nog niet leeg. Maar als straks de dagen gaan korten en de zomer steeds verder weg lijkt gaat die tube meestal snel de kast in….
Lijnzaad – My new best friend. Vroeger gaf ik lijnzaad aan mijn paarden, voor een mooie en gezonde vacht. Eigenlijk had ik het toen dus al moeten weten. Maar beter laat dan nooit; lijnzaad is nu deel van mijn dagelijkse voeding en dat heeft zo zijn redenen. Lijnzaad is namelijk super gezond! De kracht van…
Bikram is een intensieve vorm van yoga, met de belangrijke surplus dat de gehele 90-minuten-durende sessie in een ruimte van 40 graden Celsius gebeurt. Ik probeerde het voor een jaar en dit zijn mijn bevindingen. Ik was al een tijdje geïnteresseerd in yoga. Er straalt iets ongelooflijk intensief van af en tegelijkertijd iets gecontroleerd en…
Ik was er waarschijnlijk al 100 keer voorbij gewandeld. Steeds druk in de weer en ogen al gericht op de volgende winkel die mijn bankkaart zou leegroven (niet zo verontwaardigend als je weet dat Monar en Cosi Cosi op enkele tientallen meters ervandaan liggen). Tot mijn interesse in biologisch en organisch eten begon te groeien….
Biologisch, organisch, ecologisch en duurzaam, het zijn woorden die we steeds meer horen vallen maar wat betekenen ze nu echt? En dan vooral; wat is het verschil tussen organisch en biologisch? Biologisch Dit is waarschijnlijk de makkelijkste om uit te leggen. En waarom ook niet met een mooie definitie van de Vlaamse overheid “De biologische…
Het is weer die tijd van het jaar. Traditioneel staat begin juli alles in het teken van de Tour De France. Alles en iedereen, sportievelingen, passieve sportliefhebbers en zelfs de sportleek lijken dan in de ban van de Tour. Radio en tv verwijzen de godganse dag naar renners, landschappen en bergen waarvan ik namen noch…
